Mejnerts Mølle ist ein familiengeführtes Unternehmen in Svebølle, gegründet von Anne und Niels Mejnertsen, die 2009 das erste Mehl in der Mühle mahlten und seitdem eine kleine Oase nicht weit von Kalundborg geschaffen haben.
Du kannst die Mühle besuchen und die leidenschaftlichen Menschen treffen, die den Hof betreiben und dort leben. Du kannst auch den Hofladen besuchen, wo du ihr eigenes in der Mühle gemahlenes Mehl, Honig aus dem Garten und täglich frisch geerntete Kartoffeln kaufen kannst - alles biologisch. Wenn du Kinder oder Junggebliebene dabei hast, könnt ihr den Obstgarten geniessen, ein Eis essen oder auf den Oldtimer-Traktoren spielen. Du kannst auch auf ihrer Website nach Sauerteig- und Backkursen Ausschau halten.
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