Wenn du Samsø besucht hast, hast du vielleicht auch die Pizzen von Ildegal probiert. Diese kleine, lokale Pizzeria bietet köstliche, frisch gebackene Pizzen mit einem "Krusten-Dip", einer genialen Erfindung. Ildegal ist nun in neue Räumlichkeiten unter dem Dach von "Laden" umgezogen. Die Umgebung ist gemütlich, es gibt gute Musik, der Service ist gut und die Pizzen ebenso.
Wie Matti und Eyal von Ildegal selbst sagen: „Alles beginnt mit guten und lokalen Qualitätszutaten, dann Respekt für das gute Handwerk, nicht zuletzt Zeit und natürlich reichlich Liebe“.
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