En Grands Vin, se utiliza la receta de la abuela cuando madre e hija, Helle y Sofie, producen vino de frutas en la granja de Sydfyn. Actualmente, elaboran un rosado de grosellas negras y un blanco de grosellas verdes, ambos hechos con ingredientes daneses y con el objetivo de una producción ecológica. Las bayas provienen de granjas danesas: grosellas negras de Samsø y grosellas verdes de Skærbæk en Jutlandia del Sur.
Recomendamos pasar por Grands Vin y tener una buena charla con Sofie, Helle o una de las otras amables personas en la granja. Y, por supuesto, recomendamos llevarse una o dos botellas a casa. Grands Vin está cerrado los lunes y martes, pero abierto el resto de la semana de 11:00 a 16:00.
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