2009 aastal kolisid paar Camilla ja Mads Gentoftest Bornholmi, kus nad rajasid Taani esimese ökoloogilise astelpajukasvatuse, Høsteti, mis on tänaseks laienenud umbes 3500 põõsani. Nad koristavad oma astelpaju ise, lõikavad oksi, külmutavad, raputavad marju ja lehti, sorteerivad marjad ja toodavad oma tootmisköögis Fløjlegårdil Ibskeris, kus nad valmistavad ka üle 20 erineva astelpajutoodet nagu moosid, mahlad, teed ja nahahooldustooted.
Lisaks võimalusele rohkem teada saada astelpajust ning külastada istandust ja poodi, korraldab Høstet igal reedel kuni augusti keskpaigani sündmuse "Joogid maal": siin saad hea ülevaate astelpajust ja istandusest ning valmistatakse maitsvaid astelpajujooke – ka alkoholivabu jooke autojuhtidele.
Rendi auto GoMore'ist ja külasta Høstetit.
Kui soovid midagi lisada või mõnda kohta soovitada, jäta kommentaar allolevasse vormi.