Høstet astelpaju
Külasta Bornholmis asuvat Høstet'i, et saada ainulaadne kogemus Taani esimeses ökoloogilises astelpajukasvatuses.
Külasta Vild Isi ja Thy Økobæri Thy linnas! Naudi isetehtud ökolimonadijäätist ja korja ise värskeid marju. Täiuslik peatuskoht su roadtripil.
Thys leiad kaks ägedat kutti, kes on otsustanud limonadijäätise jälle moesekaks teha – kui see üldse kunagi moest läinud on? Kõik algas sellest, et nad katsetasid limonadijäätise valmistamist ja ühel päeval leidsid nad retsepti, mida nad mõlemad pidasid tingimusteta parimaks limonadijäätiseks, mida nad seni proovinud olid. Seetõttu pidid nad seda ka teistega jagama, ja nii sündis Vild Is. Nad keskenduvad ökoloogiale, kohalikule tootmisele, läbipaistvusele ja heale kvaliteedile.
Vild Is asub Sønderhås, Thys, ja nad teevad koostööd Thy Økobæriga, mida haldab Nielsenite perekonna 5. põlvkond ning kust nad saavad marju oma limonadijäätise tootmiseks. Maiseks on punased sõstrad, mustsõstrad, vaarikad, karusmarjad ja astelpaju ning need korjatakse 50 meetri kaugusel tootmise kohast. Pärast seda on nad hakanud valmistama ka Vild Brus limonaadi, mis maitseb vähemalt sama hästi kui nende jäätis.
Kui sa mööda sõidad, võid ise korjata Thy Økobæri maitsvaid marju ja külastada väikest talupoodi, kus Vild Is müüb oma jäätist ja kus saab osta teisi isetehtud tooteid marjadest.
Rendi auto GoMore'ist ja külasta Vild Isi.
