Grands Vinillä käytetään isoäidin reseptiä, kun äiti ja tytär, Helle ja Sofie, tuottavat hedelmäviiniä tilalla Etelä-Fynissä. Tällä hetkellä he valmistavat roséviiniä mustaherukoista ja valkoviiniä karviaismarjoista, molemmat tanskalaisista raaka-aineista ja pyrkien luomutuotantoon. Marjat tulevat tanskalaisilta tiloilta – mustaherukat Samsøsta ja karviaiset Skærbækistä Etelä-Jyllannista.
Suosittelemme käymään Grands Vinillä ja juttelemaan mukavasti Sofien, Hellen tai jonkun muun tilan ystävällisen henkilökunnan kanssa. Ja tietysti suosittelemme ottamaan pullon tai kaksi mukaan kotiin. Grands Vin on tällä hetkellä suljettu maanantaisin ja tiistaisin, mutta avoinna loppuviikon 11.00-16.00.
Vuokraa auto GoMoresta ja käy Grands Vinillä.
Mitä kokemuksia tai paikkoja sinä lisäisit oppaaseen? Kerro meille kommentoimalla alle!