I Roskilde, nära Sankt Hans Hospital, ligger Sankt Hans Have och deras café och trädgårdsmästeri. När du besöker caféet kan du äta i det lilla, mysiga växthuset bland fikon, persikor, mandlar, passionsfrukter, vindruvor och kryddörter. I köket hyllas de goda, egna eller lokala råvarorna, och de gör allt för att undvika matsvinn.
Sankt Hans Have är faktiskt ett projekt som skapats för att ge nytt liv åt ett område med en mycket speciell historia, drivet av en huvudsakligen frivillig grupp. Det är också en rekreationsträdgård och ett socialt företag som skapats för att främja mental hälsa genom natur, kultur och inkluderande gemenskaper. Frivilliggruppen består av 50% resursstarka Roskilde-invånare, som hjälper till att ge positiva upplevelser i en ibland svår vardag för de övriga frivilliga, som befinner sig i någon form av utsatt livssituation.
Hyr en bil på GoMore och besök Sankt Hans Have.
Skriv gärna en kommentar i formuläret nedan om du har synpunkter på den här upplevelsen eller om du känner till andra lokala upplevelser i ditt område som saknas i guiden.