Atelier in the forest on kahden taiteilijasielun, Christinan ja Svenin, luoma kahvila, joka on musiikki- ja nukketeatteritaustansa ansiosta muuttanut vanhan metsätilan keskellä Sorøn Sønderskovin metsää pieneksi kahvilan pyhäköksi.Täällä aistillisuus ja maku ovat keskiössä, kun linnunlaulu maustetaan vastaleivotun leivän ja kahvin tuoksulla. J
okainen ruokalaji on aistielämys itsessään.Christina ja Sven valmistavat kaiken alusta asti ja saavat inspiraationsa jokaiseen ruokalajiin suoraan metsästä.Heidän lähtökohtanaan ovat vuodenaikojen vaihtelut, ja metsän kasvisto näkyy lautasilla.Paikka huokuu läsnäoloa ja yhteenkuuluvuutta, ja voit olla varma, että kaikki aistisi pääsevät täällä oikeuksiinsa, jos haluatte, että se on hyvä.
GPS-osoite: Næstvedvej 43, 4180 Sorø.