Tanskalainen roséviini Grands Vinillä

Maista perinteitä ja innovaatioita Grands Vinillä Etelä-Fynissä, missä isoäidin resepti herättää rosé- ja valkoviinin eloon.


279479117_3128195710729290_1070452607500037577_n

Grands Vinillä käytetään isoäidin reseptiä, kun äiti ja tytär, Helle ja Sofie, tuottavat hedelmäviiniä tilalla Etelä-Fynissä. Tällä hetkellä he valmistavat roséviiniä mustaherukoista ja valkoviiniä karviaismarjoista, molemmat tanskalaisista raaka-aineista ja pyrkien luomutuotantoon. Marjat tulevat tanskalaisilta tiloilta – mustaherukat Samsøsta ja karviaiset Skærbækistä Etelä-Jyllannista.

Suosittelemme käymään Grands Vinillä ja juttelemaan mukavasti Sofien, Hellen tai jonkun muun tilan ystävällisen henkilökunnan kanssa. Ja tietysti suosittelemme ottamaan pullon tai kaksi mukaan kotiin. Grands Vin on tällä hetkellä suljettu maanantaisin ja tiistaisin, mutta avoinna loppuviikon 11.00-16.00.

Vuokraa auto GoMoresta ja käy Grands Vinillä.

227058983_562386848276807_2850436881829181458_n

Mitä kokemuksia tai paikkoja sinä lisäisit oppaaseen? Kerro meille kommentoimalla alle!

Similar posts