Saltå Kvarn
Saltå Kvarn er et ikonisk sted for alle, der sætter pris på økologisk og biodynamisk mad, og det ligger i det naturskønne område Järna.
Hvis du er i Halland og har lyst til noget rigtig godt - så er Solhaga Stenugnsbageri i Slöinge et must. Dette charmerende bageri, der ligger i en smuk gammel have, tilbyder en oplevelse, der er lige så meget en fornøjelse for sjælen som for smagsløgene.
Alt er bagt med omhu og af naturlige ingredienser - surdejsbrød med sprød skorpe og fugtigt indre, boller med ægte smør og kardemommefyld og kager, der smelter på tungen. Ikke nok med det, de tilbyder også god kaffe og lokale drikkevarer, der passer perfekt til din kaffe.
Foto: Solhaga stenugnsbageri Instagram
Atmosfæren på Solhaga er fredelig og indbydende. Det er et sted, hvor tiden går langsommere - hvor man kan sidde i haven eller på den hyggelige udendørs terrasse og bare nyde. Personalet er varmt og vidende, og man føler sig altid velkommen.
Kort sagt er Solhaga Stenugnsbageri en perle for alle, der elsker rigtig god håndværksmæssig bagning. Et sted, der er en omvej værd - eller en ekstra lang kaffepause.
Foto: Solhaga stenugnsbageri Instagram
