Laura Petri på glamping i Skjoldungernes Land
Laura och hennes vänner bestämde sig för att ta en paus från Köpenhamn och uppleva naturens lugn på en glamping-tur i Skjoldungernes Land.
Djupt inne i Sorøs Sønderskov-skog, där ljuset faller vackert genom trädtopparna, hittar du caféet Atelier Skoven. Här förenas konst, kultur och natur i ett förenande andningshål.
Atelier i skogen har skapats av två konstnärssjälar, Christina och Sven, som med en bakgrund inom musik och dockteater har förvandlat en gammal skogsgård mitt i Sorøs Sønderskov till en liten fristad i form av ett café. Här står sinnlighet och smak i fokus när fågelsång kryddas med doften av nybakat bröd och kaffe.
Varje rätt är en sinnlig upplevelse i sig. Christina och Sven lagar allt från grunden och hämtar inspiration till varje rätt direkt från skogen. De utgår från årstiderna och du kommer att se skogens flora återspeglas på tallrikarna. Stället utstrålar närvaro och samhörighet och du kan vara säker på att alla dina sinnen kommer att komma till sin rätt här.
Adress för din GPS: Næstvedvej 43, 4180 Sorø
